Familia un plato sano y vistoso, vamos a poner color a tantos días grises, vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #calendario2025 Timbal de salmón 🍣 🥑 🍅 🧅 Ingredientes 30´ 4 raciones -150 gr Pepinillos 🥒 -250 gr Salmón ahumado 🐟 -1 Tomate maduro 🍅 -1/2 cebolla morada 🧅 -1 aguacate 🥑 -Sal y pimienta 🧂 - Salsa de soja - Aceite de sésamo -Aove 🥃 - semillas de sésamo Asi es como lo vamos hacer: Picamos los pepinillos y el salmón y lo añadimos a un bol. 2 Añadimos, una cucharada de aceite de sésamo, 2 de aceite de oliva y una de salsa de soja. Pizca de sal y pimienta, mezclamos y reservamos en la nevera mientras picamos las verduras. 3 Picamos el tomate sin pepitas, la cebolla y el aguacate en otro bol, añadimos pizca de sal y pimienta y unas semillas de sésamo. Mezclamos bien. 4 Montamos el plato con un aro de emplatar. En la base ponemos las verduras y encima pondremos el salmón con los pepinillos y a disfrutar ¿Tevasapuntar?